Вторник, 22 сентября

Советы по хранению фруктов и овощей в Вашей квартире

Никто не может съесть за раз большое количество фруктов или овощей, однако как быть с дачным урожаем или продуктами, купленными на распродаже в супермаркете?
Советы по хранению фруктов и овощей в Вашей квартире

При неправильном хранении они могут быстро испортиться, поэтому мы решили дать Вам несколько полезных советов по хранению фруктов и овощей в Вашей квартире.

Хранение фруктов

  • Магазинные яблоки должны храниться в лотках или коробках таким образом, чтобы они не касались друг друга.
  • Лимоны легко хранятся в холодильнике до месяца, уложенные в кувшин с холодной водой.
  • Бананы нужно хранить при комнатной температуре, а не в холодильнике.
  • Если какие-то плоды созрели – из них всегда можно сделать пюре, которое будет долго храниться в холодильнике, а при случае его можно будет использовать для десертов и тортов.

Хранение овощей

  • Картофель при длительном хранении может прорасти, это не только неприятное явление, но и очень вредное для здоровья.
  • Скоропортящиеся листовые овощи необходимо промыть водой и хранить в холодильнике в небольшом контейнере. Заглядывать в него нужно почаще. Чтобы при необходимости удалить испорченные листочки и предотвратить тем самым дальнейшее распространение гниения.
  • Вкус помидоров и огурцов сохранится лучше, если хранить их не в холодильнике, а при комнатной температуре.
  • Лук и сельдерей будут гораздо лучше на вкус, если хранить их в воде. Погрузите стебли в воду и храните в таком виде в холодильнике.
  • Свежие грибы можно накрыть влажной салфеткой и также хранить в холодильнике. В таком виде грибы могут храниться несколько дней.