Постройка мангала
Сначала следует продумать конструкцию мангала. Желательно хотя бы схематично изобразить его на бумаге, подумать над формой – сколько будет открытых сторон, какой формы будет сам очаг. Далее нужно просчитать высоту мангала – для этого необходимо определиться, кто и как будет на нем жарить огонь. Наверняка это будет какая-то скамеечка или раскладной стул – для этого варианта подойдет мангал высотой 50-60 см.Пример дачного мангалаДля кирпичного мангала необходим небольшой фундамент – размерами примерно 100х100 см и глубиной около 10 см. (далее…)