Функциональная кухня особенно важна для людей, которые тратят на ней большое количество времени. Но что должна включать эта функциональность? Что необходимо обеспечить, чтобы кухня на отлично выполняла свою задачу? Мы предлагаем Вам 10 практических советов, которые, наверняка, помогут Вам создать действительно функциональный интерьер кухни.
Первым делом необходимо позаботиться о вместительных шкафах, где будет храниться вся посуда и некоторые продукты питания. В хорошей кухонной мебели должно быть минимум труднодоступных мест, а также создано место, где будет представлена Ваша экспозиция посуды и интересных декоративных предметов. Закрытые шкафы должны легко открываться и хранить всё самое необходимое «под рукой».
Очень важным элементом функциональной кухни является стабильная и прочная столешница. Для этих целей подходят варианты из композитных материалов, металла (предпочтительно из нержавеющей стали) и каменные столешницы. Они не самые дешевые, но надежные и, как правило, доступны в широкой цветовой гамме.
На хорошей кухне необходимо обеспечить дополнительную безопасность для самых маленьких. В домах, где есть маленькие дети, правильным решением будут мягкие накладки на углах стола и ящики с безопасной блокировкой, для предотвращения их открытия ребенком.
Функциональная кухня должна включать в себя два вида освещения – над рабочей зоной и общее. В центре комнаты можно повесить красивый потолочный светильник, но он будет не в состоянии адекватно осветить рабочую поверхность. Поэтому отличным решением будут галогенные лампы, которые можно установить под верхними шкафами.
Следующим важным элементом должна стать защита стены между верхними и нижними шкафами в рабочей зоне. Защитное покрытие может быть изготовлено из керамики или тонкой мозаики. Современным решением будет и стеклянный лист, который защитит обои или декоративную штукатурку на Вашей стене, причем подобрать можно любой оттенок (прозрачный, матовый, затемненный и т.п.), наберите в интернете фразу – фартук для кухни из стекла каталог, и выберите наиболее гармоничный вариант, который будет сочетаться с отделкой Вашей стены.
Не забудьте о декорациях на Вашей кухне. Не вся посуда и емкости должны быть помещены в шкафы. Отведите место на открытых полках для красивых баночек со специями и чаем.
Даже если размеры кухни не велики, Вы обязательно должны найти место для обеденного стола, хотя бы в углу комнаты установите небольшой столик для завтрака. Это очень удобно и практично.
Пол на кухне должен быть практичными и служить долгие годы. Он должен легко чиститься и быть устойчивым к механическим повреждениям. Наиболее практичным решением является керамика, предпочтительно в неоднородном цвете.
Одной из самых важных вещей на хорошо спланированной кухне является эргономичное расположение мебели и оборудования. Лучшим вариантом будет – холодильник слева, по центру рабочая зона, справа плита и печь.
Очень важна на кухне и хорошая вентиляция. Поэтому обязательно установите вытяжку над поверхностью плиты. В случае электроплиты она должна быть расположена на высоте не менее 65 см, а газовой – не менее 75 см, но не более чем метр.