Столовая, как правило, ассоциируется с большим, отдельным помещением, где люди только лишь едят. Возможно, изначально так оно и было, однако сегодня выделять целую комнату для приема пищи для многих людей непозволительная роскошь – жилая площадь, особенно в крупных городах стоит немало. Поэтому дизайнеры всего мира ломают голову над тем, как можно разместить удобную столовую даже в самой небольшой квартире.
Единого рецепта, безусловно, здесь не найти (жилье у всех разное), тем не менее при наличии изобретательности и фантазии, решить задачу можно практически всегда. Прежде всего, необходимо определиться с размерами столовой зоны – решите на сколько человек вам нужен стол, а также какого типа стулья вы хотите поставить (массивные кресла или компактные табуретки) и, исходя уже из этого, ищите место в квартире. Если кухня достаточно большая лучше разместить столовую именно на ней, визуально отделив при этом зону приема пищи при помощи несколько иного типа отделки и отдельного освещения.
Если места на кухне недостаточно для установки полноценного стола, его можно попробовать заменить на меньший (возможно, складную, трансформирующуюся модель) или же перенести в гостиную. В последнем случае рекомендуется раскрыть кухню и гостиную, то есть если это технически возможно (они находятся рядом и между ними отсутствуют несущие конструкции) снести разделяющую их стену, осуществив таким образом перепланировку, разумеется, с разрешения соответствующих государственных органов. Это решение поможет оптически и физически увеличить пространство комнаты, после чего вам необходимо будет разделить его на три функциональные зоны: кухонную, столовую и зону отдыха с диваном и телевизором. Для каждой из зон нужно будет выделить свое место, предусмотреть свою отделку и мебель.
В том же случае, когда гостиная комната находится вдали от кухни или объединять пространство нельзя из-за несущих стен, мы рекомендуем перенести гостиную в близлежащую комнату или разместить кухонную и столовую зону в более просторной по размеру гостиной (данный вариант осуществим, если в доме электроплита, а комната непосредственно примыкает к санузлу, то есть имеется возможность провести туда воду, канализацию и установить вентиляционную вытяжку). Если и эти варианты неосуществимы, тогда стоит попробовать сделать дополнительную арку, проход или какое-либо небольшое окно, через которое можно подавать пищу на стол, минуя коридор.
Как мы уже писали выше, оформление столовой зоны должно немного отличаться от остального интерьера кухни или гостиной, то есть её нужно каким-то образом выделить. Сделать это можно при помощи напольного покрытия, цвета и материала отделки стен, многоуровневого потолка, а также освещения – стильной лампы (или нескольких), висящей над центром стола.
Из мебели в небольшой столовой вам понадобится обеденный стол и стулья, а также компактный сервант, где будет размещена декоративная посуда для особых случаев, вилки и ложки, а также изящные бокалы для спиртных напитков. Там же можно поставить несколько украшений и статуэток, разместить винный бар. А вот тарелки и чашки для повседневного использования лучше хранить на кухне, ведь именно там вы будете накладывать пищу, а затем мыть посуду. Дополнить интерьер можно при помощи нескольких картин и фотографий на стене, желательно кухонной тематики, например, натюрмортов или изображений старинных уличных кафе.
