Интересный дизайнерский прием, подразумевающий объединение гостиной с кухней, может применяться в нескольких ситуациях. Наиболее распространенная причина его использования – это необходимость расширения полезного пространства в квартире и создания более просторного и светлого помещения. Объединение двух разных помещений может быть также продиктовано требованиями таких интерьерных стилей как лофт, арт-деко, хайтек или модерн, плохо совместимых с ограниченным пространством маленьких помещений. Такое совмещение вовсе не означает, что черты и функции обеих зон смешиваются или стираются. Для того чтобы не допустить превращение объединенного помещения в одну большую кухню, необходим правильный подбор мебели, освещения и цветового оформления, а также зонирование кухни и гостиной.
Плюсы и минусы совмещенной планировки
Кроме расширения пространства квартиры и освобождения дополнительных квадратных метров, на которых можно разместить необходимую технику или мебель, объединение кухни и гостиной дает следующие преимущества:
Гостиная, объединенная с кухней, имеет также определенные недостатки, некоторые из которых могут быть обнаружены уже в процессе пользования новой комнатой. Чтобы не столкнуться впоследствии с неприятными сюрпризами, о них лучше знать заранее.
- Даже при наличии мощной вытяжки запахи от готовки будут гораздо свободнее распространяться по квартире;
- шум кухонных бытовых приборов будет хорошо слышен в зале, что может доставлять дискомфорт находящимся в нем людям;
- совмещенная кухня будет требовать более регулярной и тщательной уборки – даже несколько невымытых тарелок будут бросаться в глаза и портить общее впечатление от объединенной комнаты, а мусор с кухни будет быстро распространяться по залу;
- дизайн кухни, совмещенной с гостиной предполагает создание целостной и органичной композиции с сохранением отдельных функций каждой зоны, что может представлять некоторую сложность для начинающего дизайнера;
- новая комната, так называемая кухня-студия, может потребовать больших вложений, поскольку для гармоничного сочетания двух зон иногда необходимо сменить всю мебель и обстановку.
Правила перепланировки
Независимо от типа стены, разделяющей кухню и гостиную, для проведения перепланировки необходимо получить разрешение БТИ. Если стена в квартире не является несущей и представляет собой простую межкомнатную перегородку, то достаточно будет сделать проект или эскиз перепланировки и согласовать его. С несущей стеной все намного сложнее, хотя в некоторых случаях возможно удаление части стены и усиление проема с помощью рамы или перемычки.
Важно! Не занимайтесь сносом стены самостоятельно! Если удаление межкомнатной стены нарушит прочность конструкции дома, это может привести к обрушению.
После согласования проекта перепланировки квартиры можно приступить к созданию схемы, на которой будут отмечены места будущего размещения бытовой техники и приборов освещения, которая поможет вам определиться с расположением розеток и выключателей.
Способы зонирования пространства кухни-гостиной
Комната, полученная путем объединения гостиной с кухней, воспринимается как единое целое, но во избежание загромождения и хаоса требует упорядочивания и грамотной расстановки предметов. Совмещение помещений, отличающихся по своему предназначению, требует выделения отдельных функциональных зон, причем разграничение пространства может быть как визуальным, так и фактическим.
Конструктивное зонирование
Так называемое конструктивное зонирование предполагает использование передвижных перегородок, складных фальш-стен, ширм или стеллажей. Желательно, чтобы перегородки были легкими, мобильными и полупрозрачными. Наиболее подходящие материалы для их изготовления – пластик, дерево или матовое стекло. Достоинством перегородок является возможность маскировки рабочей зоны кухни, на которой не удается всегда поддерживать идеальный порядок.
Визуальное разделение
Зрительное выделение отдельных зон – актуальный прием для маленьких квартир, где и без того ограниченное пространство должно оставаться как можно более свободным и незагроможденным.
Зонирование с помощью цвета
Одним из простейших способов зрительного разделения независимых зон кухни и зала является различное цветовое оформление. При выборе цветов не стоит забывать о том, что гостиная и кухня должны быть выдержаны в определенном стиле, поэтому не стоит выбирать для оформления совмещенных помещений кардинально разные цвета. Лучшим решением будет выбор разных оттенков одной цветовой гаммы. Если вы решили выбрать для зала и кухни разные цвета, не забывайте об их грамотном сочетании.
Разные отделочные материалы
Зрительное зонирование пространства можно организовать, используя для отделки пола, стен и потолка кухни и гостиной различные материалы. В качестве напольного покрытия для кухни лучше всего использовать влагостойкие и практичные материалы, такие как плитка или линолеум, для зала подойдет ламинат, паркетная доска или ковролин. Даже если покрытия будут иметь одинаковый цвет, зоны будут выделены за счет разницы фактур.
Стены также могут иметь различное оформление, которое в первую очередь будет зависеть от условий функциональной зоны. Для отделки стен в зале может использоваться краска, декоративная штукатурка или разные виды обоев, для кухни подойдут моющиеся обои, плитка или пластиковые панели.
Освещение
Отделить рабочую зону кухни от гостиной можно, используя различные способы освещения. В кухонной части наиболее удобным вариантом будут яркие точечные светильники, в зоне для отдыха и приема гостей можно повесить красивую люстру. Завершить разделение зон помогут несколько низко висящих однотипных светильников, образующих так называемую световую штору.
Разноуровневые полы
Популярным способом разделения пространства является поднятие пола в зоне кухни и создание небольшого порога на границе двух частей комнаты. При достаточной высоте потолка можно соорудить подиум высотой 10-15 см, который, помимо выполнения зонирующей функции, позволит скрыть коммуникации или служить местом для хранения вещей и даже предметов мебели, например, раскладного стола. Эта дополнительная функция особенно актуальна при нехватке места в маленькой квартире.
Многоуровневая конструкция потолка
Зонировать помещение можно с помощью разноуровневого натяжного потолка или потолка из гипсокартона. Потолок над отдельными зонами может также отличаться по цвету и способу оформления.
Зонирование с использованием предметов мебели
Эффективно отделить пространство кухни от гостиной можно с помощью различных функциональных предметов мебели, таких, как барная стойка, стол-тумба, большой стол или диван.
Барная стойка
Барная стойка, представляющая собой высокий узкий стол, может быть складной и стационарной. Она располагается на границе зон и является эффективным разделителем. Своеобразная барная стойка получается из части стены, в прошлом разделявшей две комнаты, отделанной облицовочным камнем, деревом или плиткой. Достоинством стойки является возможность использования в качестве дополнительной рабочей поверхности или места для перекусов.
Кухонный остров
Остров, имеющий вид стола-тумбы, имеет меньшую высоту и большую ширину столешницы по сравнению со стойкой. Он позволяет совместить в себе функции рабочей поверхности со стороны кухни и барной стойки или обеденного стола со стороны зала. Прекрасно разделяя разные зоны, такой остров позволяет решить проблему нехватки рабочего пространства на маленькой кухне.
Обеденный стол
Границей кухни и гостиной может стать большой стол, за которым могут собираться вместе все члены семьи. Отделяя кухню от гостиной, он представляет собой самостоятельную обеденную зону, которая при надлежащем оформлении сделает объединенную комнату завершенной и уютной.
Совет: при выборе светильников для обеденной зоны отдавайте предпочтение лампам с абажурами теплых тонов, позволяющих сделать вид подаваемой еды более привлекательным и аппетитным.
Диван
Хорошо разграничивает зоны большой диван с высокой спинкой, повернутый в сторону зала. Непрезентабельный вид спинки дивана со стороны кухни можно скрыть с помощью стеллажа или тумбы.
Располагая в комнате мебель, подбирайте ее таким образом, чтобы она не мешала перемещению между зонами кухни, столовой и гостиной. Минимальная ширина прохода не должна быть меньше 60 см.
Независимо оттого, по каким причинам вы решили объединить кухню с гостиной, грамотно выполненная перепланировка, удачно выбранный дизайн и способ зонирования помогут вам добиться поставленных целей и превратить любую квартиру в дом мечты.